之前看到台灣無能的衛生署竟然管到「松露巧克力」不含松露涉嫌標示不實欺騙消費者的爛新聞,讓人真是三條線加上心裡一整個幹,媒體與相關單位一整個爛成一片,真是蠢到連豬狗都分不清楚。
隨便給呆北人在101大樓上搞個高檔台南擔仔麵餐廳,用進口瓷器裝粽葉米糕,不搭嘎的高級裝潢,超級貴的價格,這就是呆北市的飲食文化?擔仔麵離開了那個擔子與矮桌椅的空間就不是擔子麵了,東施效顰的抄襲假西方貴族空間,失去本土靈魂的料理,只會秀高級食材、高級裝潢、高級餐具,全部搞在一起,Lo到一個不行,簡直無從評論起。

料理是要有靈魂的,廚師更是食物的藝術家。不談呆北這些光會用錢堆砌的假高級餐廳。

話說我們觀察這家位在Toledo市郊Illescas的米其林一星餐廳El Bohío有一段時間了,
由曾經榮獲2009年西班牙指南(las Guías españolas)的最佳廚師
,且被媒體稱有二星水準的廚師:Pepe Rodríguez。


網路上有些關於該餐廳的西班牙文、法文與日文媒體的報導,形容他的廚房料理會為客人帶來強烈的衝擊,因此有些人褒貶不一,不過當然還是水準以上,因為十年多來他一直是米其林一星餐廳,不過空間不大。
P1090203.JPG

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重要訊息轉貼

【西班牙留學生資訊網】成立多年,一直是一個提供訊息與交流的網路平台。
有鑑於台灣留學生到了西國較少有機會想互認識,因此希望藉此網站發起第一次的聚會…
透過想互認識有助於學習資源的交換,建立實體聯繫的管道…
聚會對象主要以留學生為主(語言學校、碩博士與其他交換學生),非留學生者請見諒。


時間暫訂二月19日或二月26日之週六下午,地點視人數再決定(原則上以MADRID市區為主)
欲報名者填妥下列資料2月8日前E-MAIL: huang.espana@gmail.com
1.真實姓名:
2.外文名:
3.性別:
4.就讀學校與科系:
5.目前攻讀 □語言學校 □官方碩士 □自頒學位碩士 □博士 □音樂藝術院 □其他
6.聯絡電話:Fijo /móvil
7.年齡: □30以下 □30-40 □40以上
8.來西班牙時間:
9.台灣來自何縣市:
10.希望交流哪些內容?可複選
a.多認識一些台灣同鄉
b.交換申請學校的心得
c.瞭解西班牙的相關生活資訊
d.其他_____


西班牙留學生資訊網管理員

E-MAIL: huang.espana@gmail.com



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看到我下標說:台灣媒體水平低落到不如中國,
不必感到驚訝,是真的,不過當然不是指全部。



台灣新聞台最愛的國際新聞就是找一些雙頭動物、三腳雞鴨之類的奇人軼事
或八卦兼花邊的爛新聞......

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5/17西班牙馬德里電視台(TELEMADRID)馬德里人在世界(Madrileños por el mundo)節目播出台灣,節目先前廣告給台灣下標為美麗的綠色之島,主持人一開始就強調台灣是一個獨立的國家,但中國一直說台灣屬與中國的一部份,但台灣確實是一個民主自由的海島國家,說漢語但不是中國,人民也不認為他們是中國的一部份,很多歐洲人不 認識台灣…,節目透過住在台灣的西班牙人來 看台灣,不過很可惜的是因為製作時間很短僅侷限 於台北,且沒有介紹淡水、三貂角這些與西班牙人歷史有關的地方?是帶路的西班牙人不知道或者是台灣的歷史教育做的太差,讓這些住在台北的西班牙人的台灣朋友們沒有告訴他們?

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今天晚上,年西班牙正式推出2010系列旅遊廣告4支,將以不同語言,在40多個國家播出,針對不同族群、年紀與不同興趣的人,所有口白很簡單,就是一直重複:我不需要XX、我不需要(例:言語)(No necesitoXX)...,我只需要西班牙。看看這個世界最大的旅遊強國怎麼行銷自己...。

PO一段第四篇,因為他是在我們家TOLEDO這裡拍的,攤開的圖片與片中美麗的舊城景觀餐廳就在TOLEDO,
口白:「...我不需要TAXI、不需要給我帳單、不需要給我四年的保固...不需要一個好的贊助者...不需要為了作夢而睡覺,不需要知道要往哪裡去,我需要生活,一次旅行...我需要西班牙。」看完有沒有想要到西班牙的衝動?



四個版本全集:

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1965年出生在巴黎的藝術家Xavier Mascaro,在巴塞隆納取得繪畫藝術學位,後來以銲鐵雕塑聞名,看過幾次他的作品,是一個我很喜歡的當代中生代藝術家,這件作品08年在巴黎展出,最近來到馬德里在市區西班牙銀行前的Paseo deRecoletos與普拉多美術館前的Paseo del Prado展出,展期到4月3日止。

有興趣可以上藝術家的網站http://www.xaviermascaro.com 有更多的作品與介紹。


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每天寫西文報告、台灣的邀稿就夠了,BLOG還要用寫的實在沒辦法,於是換一種方式,用拍的,比較快,21世紀的方法。




關於西班牙生活、文化的種種介紹......西班牙超市篇01,看看西班牙超市賣些啥,與台灣有什麼不同。

Mi vida en España: Sobre el supermercado 01(24 feb.2010)  

P.S.偷拍抖的厲害......

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大家都知道巴西的  狂歡節,其實歐洲各地一樣有CARNAVAL,TOLEDO是一個傳統舊城,昨天慶典進行最後的高潮「沙丁魚葬禮」(Entierro de la Sardina),古都氣質果然不同,從市政府廣場出發穿過舊城走到河邊,用船送走沙丁魚....,配合河邊的舊城與對岸的地形安排煙火,花小錢創造大效果。

 

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個人比較喜歡右邊那本,左邊那本比較像是假護照.......XD...

 

日前台灣報紙報導西班牙有一台灣家庭小孩與家人屍體同居....不過這不是我的重點,先看台灣的報紙瞭解該社會事件。

首先先看一下台灣報紙

最糟糕的旺旺狗報報導 聳動到不行,什麼腐屍、駭人聽聞啦,最扯的還放別則新聞的圖片魚目混珠。

自由的報導

不過這些社會事件的過程不是本文的重點,那是台灣腦殘媒體關注的焦點,在1/21艾菲通訊社發的這一篇新聞才是我要翻譯討論的重點。

原刊於ABC報的原文在此

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翻翻西文報紙與網路是自己練習西文的習慣,尤其是台灣有重大新聞發生時,也順便看看不同語言國度的觀點有何不同
這是12/12,AFP刊出的一篇江陳四次會的報導,原文出處在這裡http://es.noticias.yahoo.com/12/20091222/twl-taiwan-y-china-empiezan-conversacion-4bdc673.html


Taiwán y China empiezan conversaciones entre crecientes protestas

台灣與中國在面對逐漸增加的抗議中展開對話

 

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有非洲甘地之稱的Aminatou Haidar 海達女士

海達在西班牙絕食到12/12日為止已經超過25天......

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AP(美聯社)西文版報導:

台灣:反對黨有重大的斬獲

Taiwán: Oposición obtiene resultados importantes

原出處:http://es.noticias.yahoo.com/11/20091206/twl-asi-pol-taiwan-elec-2da-cabeza-7f01000.html

台灣有許多媒體引述了美聯社的這篇報導,但大多加油添醋或依據其立場擷取局部,在此轉翻譯全文還原全貌。
P.S.原文
有不同語言版本(英、法、西文)英文版較長可參考:http://news.yahoo.com/s/ap/20091206/ap_on_re_as/as_taiwan_elections_3

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